Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
A sud di Vienne, André Perret ha ripreso in mano la tenuta paterna nel 1982, attuando ben presto progetti di ampliamento che hanno portato l’azienda agli attuali 12 ettari distribuiti nell’area di Condrieu, Saint-Joseph e Côtes du Rhône. Grazie a lui, l’attività agricola inizialmente consacrata alla policoltura ha conosciuto una vera e propria rinascita. Le parcelle sono lavorate con rispetto: le rese sono controllate e le vendemmie sono realizzate interamente a mano. Elogiata per i Condrieu e i Saint-Joseph, la tenuta è conosciuta anche per il suo Coteau de Chéry, proveniente da un unico lotto che domina la Valle del Rodano e che è stato risparmiato dall’imperatore romano Marco Aurelio durante la razzia di viti nella Gallia.
Nato da un terroir esposto a sud e sud-est e composto da granito, mica e scisti, questo Condrieu è prodotto da vigne di circa sessant’anni. Le rese sono limitate a 35 hl/ettaro e la fermentazione ha luogo per un terzo in vasche di acciaio inox e per due terzi in vasche di legno. Il vino è sottoposto a bâtonnage regolari e invecchia su fecce fini per un anno prima di essere imbottigliato. Alla degustazione si presenta con un grazioso colore oro da cui emanano caratteristiche note di albicocca, fiori e agrumi. Il palato è ampio, ricco e generoso ed è equilibrato da una bella acidità che gli conferisce un potenziale di invecchiamento di una decina d’anni.
Consulta tutti gli indici per questa tenutaRegione: Valle del Rodano
Tenuta: André Perret
Colore: bianco
Denominazione: Condrieu
Proprietario: André Perret
Temperatura di servizio: 12°