Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Il Domaine de Meursault fu acquistato da Albert Grivault nel 1879 alla morte del marchese de la Roche. Oggi è Michel Bardet, nipote di Albert Grivault, che gestisce la tenuta di 6 ettari. Il fiore all’occhiello del vigneto è il Clos des Perrières, un appezzamento di 1 ettaro gestito in monopole e considerato il miglior climat della denominazione. La tenuta produce principalmente chardonnay e una parte di pinot noir. I vini sono vinificati in uno stile molto puro e sono contraddistinti da una notevole qualità che li colloca tra i migliori della denominazione, rivaleggiando persino con alcuni Grand Cru.
Prodotta da giovani vigne, questa cuvée è stata invecchiata 18 mesi in botti di rovere che spaziano dal primo al quinto passaggio. Si distingue per gli aromi di fiori bianchi, frutti a polpa bianca (pesca) e limone. Ampio e schietto, è un vino connotato da una gradevole acidità al palato.
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Regione: Borgogna
Tenuta: Albert Grivault
Colore: bianco
Denominazione: Bourgogne
Proprietario: Albert Grivault
Temperatura di servizio: 12°