Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Virgile Lignier rappresenta la terza generazione alla guida della tenuta. In questa proprietà l’attenzione viene posta in particolare sul rispetto dell’identità di ogni climat. Situato nel villaggio di Morey Saint-Denis, il Domaine Lignier-Michelot produce vini da invecchiamento, con tannini marcati ma mai eccessivi.
Virgile Lignier rappresenta la terza generazione alla guida della tenuta. Fin dal suo esordio, il Domaine Lignier-Michelot si è subito fatto un nome producendo vini affascinanti che incarnano al massimo l’eleganza del suo terroir. Situato nel villaggio di Morey-Saint-Denis, il Domaine Lignier-Michelot produce vini da invecchiamento, con tannini fitti ma mai eccessivi.
Questa piccola tenuta familiare, in tipico stile borgognone, produce vini di alto livello: piccole parcelle, basse rese, grandi vini. Fin dal suo arrivo, Virgile Lignier ha prestato particolare attenzione al rispetto dell’identità di ogni climat. Virgile ha una passione per i vini morbidi, poco tannici e molto fruttati e lo dimostra con questa cuvée che si sposerà perfettamente con del petto d'anatra grigliato, una quiche ai funghi o un korma di agnello all'indiana. Per darvi qualche idea...
Altri indici per i vini della tenuta
Regione: Borgogna
Tenuta: Lignier-Michelot
Colore: rosso
Denominazione: Gevrey-Chambertin
Proprietario: Lignier-Michelot (Domaine)
Temperatura di servizio: 15°