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Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champeaux Vieilles Vignes Fourrier (Domaine) 2005(rosso)
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Etichetta
Quotazione attuale
(formato 75cl)
341
    Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champeaux Vieilles Vignes Fourrier (Domaine)
    Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
    Informazioni sulla tenuta

    Jean-Marie Fourrier ha acquisito la tenuta di famiglia di 10 ettari, situata a Gevrey-Chambertin, negli anni ’90, all’età di 23 anni. Si è formato nella tenuta di famiglia, ma anche presso il Domaine Drouhin e al fianco del leggendario Henry Jayer. Le sue parcelle sono situate nella denominazione Griotte-Chambertin e nel Clos St Jacques, le cui vigne sono state piantate all’inizio del XX secolo. Jean-Marie Fourier tratta le vigne nella maniera più naturale possibile, con interventi molto limitati e un utilizzo minimo di solfiti e di legno nuovo. Produce vini di alto livello, caratterizzati da una grande purezza aromatica.

    Informazioni sulla cuvée

    A partire dai suoi 8 ettari di vigne, Domaine Fourrier produce un Gevrey-Chambertin raffinato e profondo, caratterizzato da intense note aromatiche. In gioventù si presenta leggermente austero, perciò raccomandiamo di conservarlo in cantina per lasciargli il tempo di ammorbidirsi.

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    Informazioni aggiuntive

    Regione: Borgogna

    Tenuta: Fourrier

    Colore: rosso

    Vitigni: Pinot Noir
    Abbinamenti cibo-vino: Agneau de lait de Pauillac, Langue de bœuf, Poêlée de cèpes

    Denominazione: Gevrey-Chambertin

    Classificazione: 1er Cru

    Proprietario: Fourrier (Domaine)

    Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

    Temperatura di servizio: 16°

    Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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    La quotazione del vino in dettaglio: Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champeaux Vieilles Vignes Fourrier (Domaine) 2005
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    Quotazione attuale dell’annata 2005
    341
    Storico delle aggiudicazioni: Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champeaux Vieilles Vignes Fourrier (Domaine) 2005
    10/03/2019253

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