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Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Thorey De Montille (Domaine) 2012(rosso)
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Quotazione attuale
(formato 75cl)
80
    Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Thorey De Montille (Domaine)
    Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
    Informazioni sulla tenuta

    Nato nel 1750, a metà del XVIII secolo, il Domaine de Montille copriva 12 ettari. I problemi finanziari della famiglia portarono Etienne de Montille, il direttore dell'epoca, a cedere un certo numero di parcelle e a concentrarsi su 3 ettari, in particolare a Volnay. Con l'arrivo di Hubert de Montille, nipote di Etienne, la tenuta ha preso una direzione diversa. Hubert è diventato avvocato, come suo padre prima di lui, ma ha condotto una vera e propria doppia vita, lavorando sia come viticoltore che come avvocato. Ad un certo punto, decide di smettere di vendere le proprie uve alle Maison de Négoce e decide di produrre i propri vini dall'inizio alla fine. In pochi decenni, è diventato uno dei più grandi punti di riferimento della regione, riuscendo ad esprimere perfettamente il terroir di ogni climat attraverso vini puri ed eleganti. Oggi, la tenuta è gestita da Etienne e Alix de Montille, figli di Hubert, anch'essi inizialmente orientati verso la carriera giuridica. La tenuta dispone oggi di 20 ettari di vigne, 15 dei quali sono Grand Cru e Premier Cru, situati sui migliori climat della Borgogna, sia bianchi che rossi! Ora il Domaine de Montille produce i suoi vini in modo biodinamico, portando avanti la tradizione di innovazione e di eccellenza avviata da Hubert de Montille. Etienne e Alix hanno anche creato una piccola Maison de Négoce, Deux Montille Soeur Frère.

    Informazioni sulla cuvée

    Il Premier Cru Aux Thorey proviene da una parcella di 0,73 ettari composta essenzialmente da calcare e marna. Il vino è floreale, tenero e succulento. Da bere idealmente entro i primi 5 anni per preservarne tutta la freschezza, sebbene si conservi tranquillamente qualche anno in più.

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    Informazioni aggiuntive

    Regione: Borgogna

    Tenuta: Domaine de Montille

    Colore: rosso

    Vitigni: Pinot Noir
    Abbinamenti cibo-vino: Gigue de chevreuil, Ris de veau aux morilles, Poularde de Bresse aux girolles

    Denominazione: Nuits-Saint-Georges

    Classificazione: 1er Cru

    Proprietario: De Montille (Domaine)

    Viticoltura: biologico Maggiori informazioni…

    Temperatura di servizio: 16°

    Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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    La quotazione del vino in dettaglio: Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Thorey De Montille (Domaine) 2012
    Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
    Quotazione attuale dell’annata 2012
    80
    Storico delle aggiudicazioni: Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Thorey De Montille (Domaine) 2012
    06/01/202386
    01/06/202286
    02/03/202286
    27/01/202179
    29/05/201960
    29/05/201958

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