Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Nervi è la più antica azienda vinicola ancora in attività a Gattinara, un paese situato nel nord del Piemonte. I terreni vulcanici conferiscono una finezza incomparabile al nebbiolo (chiamato "spanna" nella regione). Il clima temperato di queste belle colline - protette dai venti del nord dal massiccio del Monte Rosa e dal calore estivo grazie a una discreta altitudine - esalta gli aromi del vino. Con i suoi 24 ettari di vigneti perfettamente dislocati, oggi la tenuta Nervi produce indubbiamente uno dei migliori vini d'Italia.
Gattinara Nervi è prodotto a partire da parcelle situate tra 290 e 425 metri di altitudine. Questo vino invecchia per almeno 36 mesi in botti di rovere. Alla degustazione presenta un eccezionale bouquet con note di cuoio invecchiato, arancia e fiori secchi. Successivamente scopriamo aromi di tartufo e funghi porcini... Un vino vellutato dal carattere affascinante.
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Regione: Italia - Piemonte
Tenuta: Nervi
Colore: rosso
Denominazione: Gattinara
Classificazione: DOCG
Proprietario: Nervi
Temperatura di servizio: 16°