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Barbaresco DOCG Currà Sottimano 2010(rosso)
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Etichetta
Quotazione attuale
(formato 75cl)
75
Barbaresco DOCG Currà Sottimano
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Rino Sottimano ha acquistato la proprietà nel 1975 per poi essere affiancato da suo figlio Andrea nel 1994. Il viticoltore attribuisce grande importanza al lavoro nella vigna e al rispetto dei diversi terroir, coltivati secondo i principi dell’agricoltura biologica. Associando pratiche tradizionali a processi moderni, l’azienda fa invecchiare i vini in botte usando il 20% di botti nuove e seguendo il metodo borgognone; non vengono utilizzate le grandi botti perché non rispecchiano la mentalità della proprietà. I vini non sono soggetti a filtrazione né a chiarifica.

Informazioni sulla cuvée

È una delle grandi cuvée della tenuta, proveniente da vigne di 40 anni le cui uve sono sempre molto mature. Esprime un perfetto equilibrio, con tannini presenti ma ben dosati e possiede un incredibile potenziale di invecchiamento.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Italia - Piemonte

Tenuta: Sottimano

Colore: rosso

Produzione: 2

Vitigni: Nebbiolo
Abbinamenti cibo-vino: : Terrine de chevreuil, Manchons de canard au barbecue, Navarin de mouton

Denominazione: Barbaresco

Classificazione: DOCG

Proprietario: Sottimano

Superficie: 13 ettari

Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 16°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Barbaresco DOCG Currà Sottimano 2010
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2010
75
Storico delle aggiudicazioni: Barbaresco DOCG Currà Sottimano 2010
05/07/202375
19/02/201562

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