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Nuits Saint-Georges 1er Cru Rue de Chaux Vieilles Vignes Dominique Laurent 2010(rosso)
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Quotazione attuale
(formato 75cl)
74
Nuits Saint-Georges 1er Cru Rue de Chaux Vieilles Vignes Dominique Laurent
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Avendo acquisito una grande notorietà con i vini provenienti dalla sua maison de négoce, dal 2006 Dominique Laurent ha anche creato, con l'aiuto del figlio, una piccola struttura produttiva a partire da vigneti affittati a un viticoltore di Vosne-Romanée. Non si occupa però della vinificazione ma solo dell'invecchiamento e dell'imbottigliamento. Tuttavia, supervisiona accuratamente anche il processo di vinificazione. A padre e figlio piace lavorare con mosti provenienti da uve non diraspate e curare l'invecchiamento dei vini senza l'aggiunta di solforosa. Usano solo barrique nuove, che sono la firma della casa. Tutta la gamma dei vini di Dominique Laurent ha un denominatore comune: una grande purezza e accessibilità. Questa ricetta ha dimostrato di avere successo con gli appassionati di vino di tutto il mondo.

Informazioni sulla cuvée

Questo vino dall’aspetto profondo presenta un'ampia palette aromatica a base di frutti a bacca nera (ribes nero, mora), ciliegia e note di sottobosco. I suoi tannini fini gli conferiscono una rara eleganza.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Borgogna

Tenuta: Dominique Laurent

Colore: rosso

Vitigni: Pinot Noir
Abbinamenti cibo-vino: : Canard rôti au four, Osso Buco, Camembert

Denominazione: Nuits Saint-Georges

Classificazione: 1er Cru

Proprietario: Dominique Laurent

Viticoltura: biologico Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 16°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Nuits Saint-Georges 1er Cru Rue de Chaux Vieilles Vignes Dominique Laurent 2010
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2010
74
Storico delle aggiudicazioni: Nuits Saint-Georges 1er Cru Rue de Chaux Vieilles Vignes Dominique Laurent 2010
06/01/201536

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