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Corton-Charlemagne Grand Cru Vieilles vignes Dominique Laurent 2007(bianco)
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Etichetta
Quotazione attuale
(formato 75cl)
137
Corton-Charlemagne Grand Cru Vieilles vignes Dominique Laurent
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Avendo acquisito una grande notorietà con i vini provenienti dalla sua maison de négoce, dal 2006 Dominique Laurent ha anche creato, con l'aiuto del figlio, una piccola struttura produttiva a partire da vigneti affittati a un viticoltore di Vosne-Romanée. Non si occupa però della vinificazione ma solo dell'invecchiamento e dell'imbottigliamento. Tuttavia, supervisiona accuratamente anche il processo di vinificazione. A padre e figlio piace lavorare con mosti provenienti da uve non diraspate e curare l'invecchiamento dei vini senza l'aggiunta di solforosa. Usano solo barrique nuove, che sono la firma della casa. Tutta la gamma dei vini di Dominique Laurent ha un denominatore comune: una grande purezza e accessibilità. Questa ricetta ha dimostrato di avere successo con gli appassionati di vino di tutto il mondo.

Informazioni sulla cuvée

Questo Corton-Charlemagne presenta un bel colore giallo dorato e un bouquet con aromi di pera, nocciola e marshmallow. È un vino ricco, che incarna il terroir della denominazione, con una buona persistenza e mineralità.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Borgogna

Tenuta: Dominique Laurent

Colore: bianco

Vitigni: Chardonnay
Abbinamenti cibo-vino: : Homard grillé, Coquilles Saint Jacques poêlées, Poulet à la crème

Denominazione: Corton-Charlemagne

Classificazione: Grand Cru

Proprietario: Dominique Laurent

Viticoltura: biologico Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 12°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Corton-Charlemagne Grand Cru Vieilles vignes Dominique Laurent 2007
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2007
137
Storico delle aggiudicazioni: Corton-Charlemagne Grand Cru Vieilles vignes Dominique Laurent 2007
09/09/2021110
15/04/2020104
06/01/201565

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