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Clos de Vougeot Grand Cru Vieilles vignes Sui Generis Dominique Laurent 1999(rosso)
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Etichetta
Quotazione attuale
(formato 75cl)
159
    Clos de Vougeot Grand Cru Vieilles vignes Sui Generis Dominique Laurent
    Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
    Informazioni sulla tenuta

    Avendo acquisito una grande notorietà con i vini provenienti dalla sua maison de négoce, dal 2006 Dominique Laurent ha anche creato, con l'aiuto del figlio, una piccola struttura produttiva a partire da vigneti affittati a un viticoltore di Vosne-Romanée. Non si occupa però della vinificazione ma solo dell'invecchiamento e dell'imbottigliamento. Tuttavia, supervisiona accuratamente anche il processo di vinificazione. A padre e figlio piace lavorare con mosti provenienti da uve non diraspate e curare l'invecchiamento dei vini senza l'aggiunta di solforosa. Usano solo barrique nuove, che sono la firma della casa. Tutta la gamma dei vini di Dominique Laurent ha un denominatore comune: una grande purezza e accessibilità. Questa ricetta ha dimostrato di avere successo con gli appassionati di vino di tutto il mondo.

    Informazioni sulla cuvée

    Questo Clos de Vougeot presenta un intenso color porpora e possiede un bouquet dominato da aromi di violetta e di frutti rossi e neri. Un vino dal sorso intenso, con tannini ben presenti ma vellutati e un finale persistente.

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    Informazioni aggiuntive

    Regione: Borgogna

    Tenuta: Dominique Laurent

    Colore: rosso

    Vitigni: Pinot Noir
    Abbinamenti cibo-vino: Chapon à la broche, Canard rôti au four, Côte de boeuf braisée

    Denominazione: Clos de Vougeot

    Classificazione: Grand Cru

    Proprietario: Dominique Laurent

    Viticoltura: biologico Maggiori informazioni…

    Temperatura di servizio: 16°

    Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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    La quotazione del vino in dettaglio: Clos de Vougeot Grand Cru Vieilles vignes Sui Generis Dominique Laurent 1999
    Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
    Quotazione attuale dell’annata 1999
    159
    Storico delle aggiudicazioni: Clos de Vougeot Grand Cru Vieilles vignes Sui Generis Dominique Laurent 1999
    17/11/2021221
    27/02/2018134
    22/02/201798

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