Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Virgile Lignier rappresenta la terza generazione alla guida della tenuta. In questa proprietà l’attenzione viene posta in particolare sul rispetto dell’identità di ogni climat. Situato nel villaggio di Morey Saint-Denis, il Domaine Lignier-Michelot produce vini da invecchiamento, con tannini marcati ma mai eccessivi.
Alla degustazione, il colore rosso rubino di questo Premier Cru Les Chenevery anticipa un bouquet di frutti rossi, con note tostate e di sottobosco. Il palato è cremoso, con un’acidità ben integrata. Vi si ritrovano sfumature di frutti rossi unite ad aromi terziari.
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Regione: Borgogna
Tenuta: Lignier-Michelot
Colore: rosso
Denominazione: Morey Saint-Denis
Classificazione: 1er Cru
Proprietario: Lignier-Michelot (Domaine)
Superficie: 8.5 ettari
Temperatura di servizio: 16°