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Vin de France Le Soula Trigone 2020(rosso)
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Etichetta
Quotazione attuale
(formato 75cl)
13
Vin de France Le Soula Trigone in vendita
Vin de France Le Soula Trigone
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

La tenuta Le Soula nasce da una passione condivisa: Gérard Gauby decide di collaborare con i suoi importatori inglesi, Roy Richards e Mark Walford, per realizzare una produzione viticola in una regione all'epoca abbandonata ma ricca di promesse: Fenouillèdes. Inizialmente i vini vengono destinati a parenti e amici ma ben presto, la loro qualità conquista un pubblico sempre più ampio. I tre viticoltori abbandonano quindi quella piccola tenuta pittoresca per realizzare le fasi di produzione (vinificazione e invecchiamento) in una vera e propria cantina. Succedendo a Gérald Standley, Wendy Wilson riprende le redini della tenuta, affiancata oggi dal figlio Anatole. Mark Walford si occupa, invece, della commercializzazione dei vini.
Questa proprietà di 12 ettari è gestita in agricoltura biologica e biodinamica (certificata): si rispetta il calendario lunare e il ritmo della natura, e si utilizzano decotti per favorire l’equilibrio fisiologico delle vigne. Le 12 varietà coltivate, tradizionali e rare, danno vita a autentici capolavori enologici. In cantina, la fermentazione è realizzata esclusivamente con lieviti indigeni e viene aggiunta una piccola quantità di solfiti. Ne risultano vini equilibrati e straordinariamente freschi.

Per saperne di più sulla tenuta Le Soula, leggi l’articolo dedicato sul nostro blog.

Informazioni sulla cuvée

La cuvée è il frutto delle vigne giovani della tenuta, che donano un vino piacevolmente fruttato e di grande bevibilità. Un vino dal carattere conviviale e dissetante! Il concetto alla base di questa etichetta è piuttosto innovativo: l'idea è di assemblare diversi vitigni (syrah, carignan e grenache noir) e differenti annate. Le uve provengono da vigneti situati in altitudine, coltivati su terreni generati dal disfacimento di rocce di granito e gneiss. Le vigne sono condotte secondo i principi della biodinamica, senza utilizzo di pesticidi, diserbanti o concimi chimici. Al termine della vendemmia manuale, le uve vengono portate in cantina per una vinificazione “semplice” (come ama sottolineare Wendy Wilson), ma realizzata separatamente in base ai vitigni e alle singole parcelle. I grappoli interi sono sottoposti a una macerazione e a una fermentazione realizzata solo con l’utilizzo di lieviti indigeni. La cuvée si è poi affinata in vasche d’acciaio, in demi-muid da 500 litri e in grandi botti. Al momento della degustazione si apprezza la sua piacevolezza immediata, l’armonia, il frutto croccante e la limpida freschezza. Secondo Wendy è "perfetto da bere così, senza bisogno di abbinarlo a una bistecca".

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Informazioni aggiuntive

Regione: Roussillon

Tenuta: Le Soula

Colore: rosso

Vitigni: Roussanne, Marsanne, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Vermentino, Grenache Gris, Grenache Blanc, Malvoisie (Malvasia), Macabeu (Macabeo)
Abbinamenti cibo-vino: Tajine de poisson, Boudin blanc, Roquefort

Denominazione: Vin de France

Viticoltura: biodinamico Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 12°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Vin de France Le Soula Trigone 2020
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2020
13
18
Aggiudicazione più bassa (ultimi 12 mesi)
25
Aggiudicazione più alta (ultimi 12 mesi)
Storico delle aggiudicazioni: Vin de France Le Soula Trigone 2020
29/01/202518
27/12/202425
19/10/202313
20/07/202313
11/01/202311
07/09/202211

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