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IGP Côtes Catalanes Matassa Matassa 2018(rosso)
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Etichetta
Quotazione attuale
(formato 75cl)
21
IGP Côtes Catalanes Matassa Matassa
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Il Domaine Matassa è stato creato nel 2002 da Thomas e Nathalie Lubbe e Sam Harrop a partire da alcune vigne di carignan. È stato poi ampliato nel 2003 con nuove terre, piantate con diversi vitigni (grenache, maccabeu, grenache gris e muscat). Il lavoro dei terreni è attento al rispetto dell'ambiente e a pratiche agronomiche fortemente influenzate dai principi della biodinamica.

Informazioni sulla cuvée

Questa cuvée si distingue per i suoi tannini morbidi e l’ottimo potenziale di invecchiamento. Il suo stile di vinificazione è molto simile a quello di un vino rosso di Borgogna. Le uve (coltivate con rese limitate a 15 hl/ha) sono raccolte a mano e vengono subito vinificate a grappolo intero con lieviti indigeni. Successivamente sono sottoposte a una pressatura verticale. L’invecchiamento dura 16 mesi e avviene in demi-muids da 500 litri. Il vino è poi imbottigliato senza filtrazione.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Roussillon

Tenuta: Matassa

Colore: rosso

Vitigni: Carignano
Abbinamenti cibo-vino: : Poulet grillé, Couscous, Brochettes d agneau

Denominazione: IGP Côtes Catalanes

Viticoltura: biologico Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 17°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: IGP Côtes Catalanes Matassa Matassa 2018
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2018
21
Storico delle aggiudicazioni: IGP Côtes Catalanes Matassa Matassa 2018
12/01/202221
12/01/202222
12/01/202222
12/01/202220

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