Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
La famiglia di François Raquillet, che ha acquisito la tenuta familiare nel 1990, coltiva la vite da 11 generazioni. Il vigneto si estende su 10 ettari, situati principalmente nella denominazione Mercurey. La tenuta è uno dei fiori all’occhiello della denominazione, per tutta la gamma di vini prodotti.
Il Mercurey La Brigadière è un piacevole bianco, da abbinare a del pesce alla griglia. Si distingue per gli aromi di fiori bianchi e per la gradevole e persistente mineralità al palato.
La cuvée Vieilles Vignes Rouge di Raquillet proviene da 3 parcelle esposte a sud su un terroir argillo-calcareo, piantate con vigne di 60 anni. Il vino è gustoso e aromatico, dotato di una certa freschezza e di una struttura morbida.
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Regione: Borgogna
Tenuta: François Raquillet
Colore: rosso
Denominazione: Mercurey
Proprietario: François Raquillet
Temperatura di servizio: 15°