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Porto Fonseca - Guimaraens Vintage
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

La tenuta Fonseca deve la fama internazionale all’emblematica annata 1840 del suo Porto Vintage. Fu fondata nel 1815 e alla sua guida si sono succedute quattro famiglie. Ai fondatori, le famiglie Fonseca e Monteiro, subentrò la famiglia Guimaraens, che gestì l’azienda per oltre un secolo costruendo la sua ottima reputazione di azienda produttrice di Porto Vintage classificato Premier Cru. Nella seconda metà del XX secolo la famiglia Yeatman ha preso le redini della proprietà. Negli ultimi decenni del XX secolo, Fonseca ha acquisito numerose tenute nella valle del Douro. Attualmente l’azienda possiede le tenute Cruzeiro, Santo Antonio (entrambe nella valle del Pinhão) e Panascal (valle del Távora), tutte coltivate con metodi biologici. Oggi la proprietà appartiene all’azienda Taylor e David Guimaraens è responsabile della vinificazione di entrambe queste celebri tenute.

Informazioni sulla cuvée

Oltre al classico Porto Vintage, la Maison Fonseca produce il Porto Vintage Guimaraens. Quest’ultimo è prodotto in annate che offrono vini morbidi, accessibili nella loro giovinezza, un po’ come i second vin di Bordeaux. Questi vini sono generalmente fruttati ma, provenendo dagli stessi terroir del Vintage classico, sono dotati di una grande complessità. Il loro potenziale di invecchiamento è inferiore rispetto a quello del Vintage classico, ma si conservano comunque molto bene.

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Immagine dell’etichetta
Informazioni aggiuntive

Regione: Portogallo - Douro

Tenuta: Fonseca - Guimaraens

Colore: rosso

Abbinamenti cibo-vino: : Velouté de potiron, Gratin de potimarron au lard fumé, Spaghettis à la napolitaine

Denominazione: Porto

Viticoltura: tradizionale Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 14°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Porto Fonseca - Guimaraens Vintage 1978
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 1978
67
Storico delle aggiudicazioni: Porto Fonseca - Guimaraens Vintage 1978
11/07/201867

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