Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
La tenuta Usseglio è innanzitutto la storia di una famiglia. Nel 1948 l’immigrato italiano Francis Usseglio giunse a Châteauneuf-du-Pape per lavorare come operaio viticolo. La sua passione per la vigna lo spinse a prendere qualche ettaro di terra con contratto mezzadrile. In seguito suo figlio Raymond ha assunto la guida della tenuta, rispettando la tradizione ma aggiungendo anche metodi moderni, ha convertito infatti il vigneto all’agricoltura biodinamica. Oggi la tenuta è tra le più celebri della denominazione, si estende su circa 24 ettari ed è gestita dai nipoti di Francis Usseglio: Jean-Pierre, Thierry e Stéphane. L’assortimento varietale è tipico della denominazione: grenache, syrah, mourvèdre e cinsault per i rossi; bourboulenc, clairette e grenache per i bianchi. Le viti hanno tra i 30 e i 60 anni e le vendemmie sono realizzate manualmente. I vini proposti provengono da cuvée di carattere, in cui si uniscono potenza e un tocco di rusticità.
Questo Côtes-du-Rhône è realizzato con la stessa cura applicata nella produzione degli Châteauneuf della tenuta, in particolare grazie alla selezione e alla raccolta manuale. Il nome di questa cuvée, composta da grenache, clairette e roussanne, deriva dal vigneto situato nel comune di Saint-Genies de Comolas. Il naso si distingue per le sue note di cera e vaniglia, e la sua delicatezza non è tradita dal palato, che si rivela incredibilmente morbido.
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Regione: Valle del Rodano
Tenuta: Raymond Usseglio
Colore: bianco
Denominazione: Côtes du Rhône
Proprietario: Raymond Usseglio & Fils
Temperatura di servizio: 12°