Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Situato a Tupine e Semons, il Domaine Guy Bernard è una tenuta familiare di sei ettari, che si trova nella zona della Côte-Rôtie (4,8 ettari) e di Condrieu (1,2 ettari). L'invecchiamento dei vini si svolge in barrique, con una piccola quota di legni nuovi (10%). Questa tenuta dal volto discreto è una una bella scoperta, con vini di qualità e rappresentativi delle loro denominazioni.
Questo Condrieu proviene da una parcella di viognier situata sul lieu-dit Bassenon, un terreno prevalentemente granitico, su pendii esposti a sud e sud-est. Gli acini vengono pressati e il succo subisce una fermentazione alcolica. Si effettuano bâtonnage settimanali per completare la maturazione fino alla fermentazione malolattica. Successivamente il vino invecchia in barrique. Questo Condrieu rivela un magnifico colore giallo pallido con riflessi dorati. Le note di agrumi e di frutti bianchi sono molto presenti e sublimano il palato che combina alla perfezione ricchezza e freschezza, regalando a questo vino una gradevole persistenza.
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Regione: Valle del Rodano
Tenuta: Guy Bernard
Colore: bianco
Denominazione: Condrieu
Proprietario: Guy Bernard (Domaine)
Temperatura di servizio: 12°