Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Nella tenuta Luneau-Papins si coltiva la vigna dal XVII secolo. Situata nell’area del Muscadet, a 20 chilometri da Nantes, la proprietà di 39 ettari è attualmente gestita da Pierre-Marie e sua moglie Marie. Da più di 40 anni si pratica una vinificazione parcellare, ogni clos è vendemmiato manualmente, vinificato e poi affinato singolarmente, in modo da far esprimere appieno ogni terroir. La tenuta è coltivata esclusivamente con melon de Bourgogne, unico vitigno autorizzato per produrre all’interno della denominazione Muscadet. Oggi il successo è tale che più della metà della produzione viene esportata all'estero e il vino è presente sulle tavole dei più importanti ristoranti stellati.Leggi l'articolo del blog sul Domaine Pierre Luneau-Papin
Questa cuvée è vinificata con i lieviti indigeni e invecchiata sulle fecce fini in grandi botti di legno per nove mesi. È un Muscadet molto fresco, schietto e minerale, con una bella persistenza al palato.
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Regione: Valle della Loira
Tenuta: Luneau Papin
Colore: bianco
Denominazione: Muscadet-Sèvre-et-Maine sur lie
Proprietario: Luneau-Papin
Temperatura di servizio: 11°