Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Nel rispetto della più pura tradizione borgognona, il Domaine Mongeard-Mugneret coltiva un ampio vigneto che si estende dalla Côte de Nuits alla Côte de Beaune e comprende alcuni villaggi rinomati, quali Gevrey-Chambertin, Chambolle Musigny, Vougeot, Nuits Saint Georges e Savigny les Beaune. Il cuore della tenuta, però, si trova a Vosne Romanée. Vincent Mongeard, il figlio di Jean, si adopera da un lato a gestire e far risplendere il patrimonio familiare, dall’altro a cogliere nuove opportunità di espansione per ampliare la gamma della tenuta. La proprietà comprende oggi 30 ettari di vigne, distribuite su 33 denominazioni, produce dei Bourgogne Blanc e Aligoté, ma anche e soprattutto dei rossi provenienti dai migliori cru e climat della Côte d'Or.
Questo vino possiede un bel rosso profondo e brillante. Al naso rivela splendide note di violetta, lampone e cacao che evolvono verso aromi di sottobosco, tartufo e selvaggina. Il palato esprime tutta la bellezza del terroir con una struttura corposa e tannini setosi. È dotato di un grande equilibrio tra ricchezza e acidità, con un finale speziato che chiude in bellezza la degustazione di questo vino raffinato e prodotto in piccole quantità.
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Regione: Borgogna
Tenuta: Mongeard-Mugneret
Colore: rosso
Denominazione: Vougeot
Classificazione: 1er Cru
Proprietario: Mongeard-Mugneret (Domaine)
Temperatura di servizio: 16°