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Vosne-Romanée Confuron-Cotetidot
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Il Domaine Confuron-Cotetidot, situato a Vosne-Romanée, fu fondato nel 1964 da Jack Confuron. Oggi è gestito dai suoi figli, Jean-Pierre e Yves, entrambi enologi. Il vigneto si estende su 11 ettari nelle denominazioni Charmes-Chambertin, Clos de Vougeot, Echézeaux, Nuits-Saint-Georges e Vosne-Romanée. Gli ottimi Bourgogne prodotti sono di qualità eccezionale, franchi e complessi. Le uve sono raccolte quando sono molto mature, ma i vini risultano sempre perfettamente equilibrati. Si tratta di una delle migliori tenute della Côte de Nuits.

Informazioni sulla cuvée

Alla vendemmia manuale seguono una prima fermentazione in tini e una seconda fermentazione più lunga in barrique di rovere. Il risultato è un vino dal colore rosso rubino, con delicati riflessi viola, che rivela al naso aromi di ribes nero e lamponi maturi con leggere note di rosa. Con il tempo diventerà più corposo e i sentori vireranno verso la ciliegia sotto spirito. Inoltre, qualche anno di invecchiamento in cantina permetterà alla struttura intensa e corposa di ammorbidire i tannini. Il finale è di pregevole persistenza.

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Immagine dell’etichetta
Informazioni aggiuntive

Regione: Borgogna

Tenuta: Confuron-Cotetidot

Colore: rosso

Vitigni: Pinot Noir
Abbinamenti cibo-vino: : Foie gras poêlé, Pavé de bœuf, Epoisse

Denominazione: Vosne-Romanée

Proprietario: Confuron-Cotetidot

Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 16°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Vosne-Romanée Confuron-Cotetidot 1985
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 1985
160
Storico delle aggiudicazioni: Vosne-Romanée Confuron-Cotetidot 1985
15/01/201592

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