Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Il Domaine Confuron-Cotetidot, situato a Vosne-Romanée, fu fondato nel 1964 da Jack Confuron. Oggi è gestito dai suoi figli, Jean-Pierre e Yves, entrambi enologi. Il vigneto si estende su 11 ettari nelle denominazioni Charmes-Chambertin, Clos de Vougeot, Echézeaux, Nuits-Saint-Georges e Vosne-Romanée. Gli ottimi Bourgogne prodotti sono di qualità eccezionale, franchi e complessi. Le uve sono raccolte quando sono molto mature, ma i vini risultano sempre perfettamente equilibrati. Si tratta di una delle migliori tenute della Côte de Nuits.
Questo vino del Domaine Confuron-Cotetidot rivela un bouquet delicato con aromi di tartufi, chiodi di garofano e frutti rossi aciduli. Il palato risulta raffinato ed elegante, e la degustazione si conclude con un’ottima persistenza.
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Regione: Borgogna
Tenuta: Confuron-Cotetidot
Colore: rosso
Denominazione: Nuits Saint-Georges
Classificazione: 1er Cru
Proprietario: Confuron-Cotetidot
Temperatura di servizio: 16°