Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Il Domaine Drouhin-Laroze è un'azienda familiare da più di un secolo e mezzo, con molte denominazioni prestigiose in Premier Cru e Grand Cru, e quindi con un patrimonio eccezionale. Oggi Philippe e Christine Drouhin gestiscono la tenuta assieme ai loro figli.
Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru del Domaine Drouhin-Laroze proviene da una parcella appartenuta ai monaci dell'Abbazia di Bèze, coltivata per la prima volta nel 1949. L'invecchiamento avviene per l'80% in botti di rovere nuove. Al naso, sprigiona aromi di frutti rossi e liquirizia. Al palato, l'attacco è netto e i tannini sono ben integrati in un finale armonioso. È un vino di grande eleganza.
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Regione: Borgogna
Tenuta: Drouhin-Laroze
Colore: rosso
Denominazione: Chambertin Clos de Bèze
Classificazione: Grand Cru
Proprietario: Domaine Drouhin-Laroze
Superficie: 1.5 ettari
Temperatura di servizio: 16°