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Crozes-Hermitage Les Croix Vieilles vignes David Reynaud 2015(rosso)
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Etichetta
Quotazione attuale
(formato 75cl)
33
Crozes-Hermitage Les Croix Vieilles vignes David Reynaud
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Situato nel cuore della denominazione Crozes-Hermitage, il Domaine Les Bruyères è gestito da un vero appassionato, David Reynaud. Dispone di un totale di 28 ettari di vigne (20 di proprietà e 8 da cui acquista le uve) che ha convertito all'agricoltura biologica e biodinamica. David Reynaud privilegia la syrah, il vitigno autoctono che rappresenta l'87% della superficie vitata, seguito da merlot e viognier. Le rese sono limitate a circa 35 ettolitri per ettaro di terrazzamenti costituiti da argilla, calcare e ciottoli. La vinificazione e l'invecchiamento avvengono in una cantina interamente sotterranea. Le uve sono vinificate in vasche di cemento per i rossi e di acciaio inossidabile per i bianchi.

Informazioni sulla cuvée

Questo Crozes Hermitage, proveniente da vecchie vigne di syrah coltivate su terreni argillo-calcarei, è il risultato di tecniche di coltivazione e vinificazione estremamente accurate. È un vino certificato biologico e biodinamico. Dopo l’invecchiamento in barrique, il vino offre un bouquet aromatico tipico della syrah. Ritroviamo anche note di mora, pepe, cacciagione e fiori come la violetta. Al palato è potente e strutturato, grazie alla trama tannica decisa. Un’esplosione di energia.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Valle del Rodano

Tenuta: Les Bruyères

Colore: rosso

Produzione: 200000

Vitigni: Syrah
Abbinamenti cibo-vino: : Aiguillettes de canard au miel, Boudin noir et haricots verts grillés, Cailles farcies au foie gras

Denominazione: Crozes-Hermitage

Proprietario: David Reynaud

Superficie: 23 ettari

Viticoltura: biodinamico Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 14°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Crozes-Hermitage Les Croix Vieilles vignes David Reynaud 2015
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2015
33
Storico delle aggiudicazioni: Crozes-Hermitage Les Croix Vieilles vignes David Reynaud 2015
23/02/202333
13/10/202239
12/05/202233
10/03/202231
12/05/202130
06/01/202127
29/10/202026

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