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Morey Saint-Denis 1er Cru Dujac (Domaine)
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Jacques Seysses ha fondato il Domaine Dujac nel 1968, dopo aver acquistato 4,5 ettari di terra. In seguito diventò anche co-proprietario della tenuta Triennes, nel dipartimento del Var, insieme a Aubert de Villaine. Oggi la proprietà Dujac è gestita dai figli di Jacques, Jérémy e Alec Seysses, insieme alla moglie di Jérémy Diana, enologa americana. La tenuta, certificata in agricoltura biologica, si estende su circa 15 ettari sui migliori terroir della Côte de Nuits e in particolare a Morey-Saint-Denis. I vini di questa azienda hanno un ottimo potenziale di invecchiamento e sono caratterizzati da una grande complessità e delicatezza.

Informazioni sulla cuvée

Il comune di Morey ha la particolarità di produrre poco vino bianco, ma quello prodotto è molto ricercato dagli intenditori. Presenta una struttura che ricorda un Côte de Beaune, ma con un'acidità più elevata. Questo Morey-Saint-Denis Blanc Premier Cru del Domaine Dujac offre aromi di fiori bianchi, note di burro, spezie dolci e nocciole. Al palato presenta un bell'equilibrio tra gli aromi fruttati e i tannini e il finale è piacevolmente persistente.

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Immagine dell’etichetta
Informazioni aggiuntive

Regione: Borgogna

Tenuta: Dujac

Colore: rosso

Vitigni: Pinot Noir
Abbinamenti cibo-vino: : Riz de voeu, Curry déchine de porc, Filet de boeuf rôti

Denominazione: Morey Saint-Denis

Classificazione: 1er Cru

Proprietario: Dujac (Domaine)

Superficie: 15.5 ettari

Viticoltura: biologico Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 16°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Morey Saint-Denis 1er Cru Dujac (Domaine) 2000
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2000
246
Storico delle aggiudicazioni: Morey Saint-Denis 1er Cru Dujac (Domaine) 2000
19/06/2019170
02/07/2015120

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