Le origini dello Château La Mission Haut Brion risalgono al XVI secolo. La famiglia De Lestonnac è stata proprietaria della tenuta fino al decesso di Olive de Lestonnac nel 1664. La proprietà fu poi donata alla comunità missionaria dei monaci lazzaristi, ordine fondato da San Vincenzo de’ Paoli. Confiscata durante la Rivoluzione, fu venduta all’asta nel 1792. Si successero poi diversi proprietari fino all’acquisto nel 1919 da parte di Frédéric Otto Woltner. Il noto commerciante di vini applica alla produzione processi innovativi per l’epoca, come l’uso dei tini di fermentazione in acciaio vetrificato. Nel 1983 la tenuta venne messa in vendita dai suoi eredi e acquistata immediatamente dalla famiglia Dillon, proprietaria dello Château Haut Brion dal 1935. Provenienti da terroir dalle caratteristiche diverse, i due cru hanno conservato ognuno la propria personalità e spesso viene sottolineato il contrasto tra la potenza dei vini di La Mission e la finezza di Haut Brion. Per maggiori informazioni visita il sito ufficiale dello Château la Mission Haut-Brion

I vini bianchi della Mission Haut-Brion invecchiano per 9-12 mesi in barrique di rovere, rinnovate per metà ogni anno. Questi vini da intenditori prodotti in quantità molto limitate vantano una longevità eccezionale. Con il tempo sviluppano aromi di miele, cera e spezie, amplificati dall’invecchiamento in botti di rovere, e una struttura superbamente ricca e cremosa. È sempre interessante il confronto con gli Haut-Brion Blanc, in quanto i due vini sono indubbiamente i migliori bianchi del Bordolese.