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Sagrantino di Montefalco DOC 25 anni Arnaldo Caprai 2007(rosso)
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Quotazione attuale
(formato 75cl)
55
Sagrantino di Montefalco DOC 25 anni Arnaldo Caprai
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Prima degli anni ’70 Arnaldo Caprai era un uomo d’affari nel settore tessile. Il 1971 segnò la svolta della sua attività con l’acquisto della proprietà Valdimaggio, non lontana da Montefalco. In quest'area coltiva 5 ettari di vigneti di sagrantino. Nel 1988 suo figlio Marco ha preso in gestione l’azienda avviando nuovi progetti di ingrandimento e di innovazione tecnica.

Informazioni sulla cuvée

Si tratta della cuvée emblematica della tenuta, ma anche di tutta la denominazione Sagrantino di Montefalco DOCG. Questo vino viene lasciato invecchiare per 24 mesi in botti di rovere e riposa per un periodo di 6 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato. L’invecchiamento lungo e meticoloso gli permette di sviluppare aromi di grande complessità, come note di frutti neri in confettura, pepe, menta e cacao. Il palato è intenso e vellutato e la sua trama tannica gli conferisce complessità e persistenza aromatica.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Italia - Umbria

Tenuta: Arnaldo Caprai

Colore: rosso

Abbinamenti cibo-vino: : Agneau grillé , Tagliatelles à la truffe noire, Daube de sanglier

Denominazione: Sagrantino di Montefalco

Classificazione: DOC

Proprietario: Arnaldo Caprai

Superficie: 9 ettari

Viticoltura: tradizionale Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 16°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Sagrantino di Montefalco DOC 25 anni Arnaldo Caprai 2007
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2007
55
Storico delle aggiudicazioni: Sagrantino di Montefalco DOC 25 anni Arnaldo Caprai 2007
29/10/202055

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