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Clos Lunelles
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Clos Lunelles è situato su una collina argillosa e calcarea piantata con merlot (80%), cabernet sauvignon (10%) e cabernet franc (10%). Acquisito nel 2001 da Gérard Perse, il Clos Lunelles era precedentemente conosciuto come Château Lapeyronie. Come gli altri vigneti del suo proprietario, le vigne sono gestite con l'obiettivo di produrre rese basse e uve concentrate. Una scommessa che ha dato i suoi frutti e che gli è valsa rapidamente i complimenti dei più grandi critici professionisti.

Informazioni sulla cuvée

Sull’altopiano di Sainte-Colombe, punto culminante delle Côtes de Castillon, il Clos des Lunelles vinifica il suo vino sotto la denominazione Castillon-Côtes-de-Bordeaux. La vendemmia verde di merlot, cabernet franc e cabernet sauvignon è stata preceduta durante l’estate da due fasi di sfogliatura, per sfruttare al massimo la luce e il calore del sole. In cantina, i grappoli raccolti a mano vengono sottoposti ad una rigida selezione. Il vino effettua una prima fermentazione alcolica all’interno di vasche termoregolate. La seconda fermentazione, malolattica, avviene in barrique. Segue poi un periodo di invecchiamento che va da un anno e mezzo a due anni, prima dell’imbottigliamento. La cuvée è un vero successo e seduce degustatori del calibro di Robert Parker e Bernard Burtschy, che lodano la sua delicatezza, la ricchezza e la finezza dei tannini.

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Immagine dell’etichetta
Informazioni aggiuntive

Regione: Bordeaux

Tenuta: Clos Lunelles

Colore: rosso

Vitigni: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Abbinamenti cibo-vino: : Hachis Parmentier, Fricassée de girolles, Feuilleté de ris de veau aux cèpes

Denominazione: Castillon Côtes de Bordeaux

Proprietario: Vignobles Perse

Viticoltura: tradizionale Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 16°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Clos Lunelles 2007
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2007
14
Storico delle aggiudicazioni: Clos Lunelles 2007
02/04/201612

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