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Châteauneuf-du-Pape La Barroche (Domaine de) Cuvée Fiancée Julien Barrot 2016(rosso)
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Quotazione attuale
(formato 75cl)
49
Châteauneuf-du-Pape La Barroche (Domaine de) Cuvée Fiancée Julien Barrot
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

La famiglia proprietaria di questa tenuta produce vino dal XIV secolo e la passione per il grenache, il vitigno più importante di Châteauneuf-du-Pape, è trasmessa di generazione in generazione. Oggi la tenuta si estende su circa 15 ettari distribuiti principalmente nella parte nord e nord-est di questa prestigiosa denominazione. L’azienda fa tutto il possibile per lasciare che la vigna esprima il suo potenziale in maniera naturale: usa concimi organici, vendemmia manualmente e seleziona i grappoli con attenzione. In cantina la vinificazione è lenta e delicata. Attualmente la tenuta è gestita da Julien Barrot e da sua sorella maggiore Laetitia. I vini prodotti sono caratterizzati da grande finezza e da gradevoli aromi fruttati.

Informazioni sulla cuvée

Questo Châteauneuf-du-Pape è stato vinificato in vasche di cemento posizionate sotto terra. Le uve vengono diraspate prima di essere sottoposte a una lunga fase di macerazione ed a delicati processi di estrazione. Dopo essere stato invecchiato in vecchie botti di grandi dimensioni per un anno e mezzo, il vino è imbottigliato senza filtrazione. Vi consigliamo di degustare questa cuvée dopo qualche anno di riposo in cantina per apprezzare appieno la sua struttura e la sua palette aromatica, che sposerà a meraviglia ricette a base di carne.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Valle del Rodano

Tenuta: La Barroche

Colore: rosso

Vitigni: Grenache (Cannonau)
Abbinamenti cibo-vino: : Civet de sanglier à la provençale, Rognons de veau aux cèpes, Chapon farci aux morilles

Denominazione: Châteauneuf-du-Pape

Proprietario: Julien Barrot

Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 16°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Châteauneuf-du-Pape La Barroche (Domaine de) Cuvée Fiancée Julien Barrot 2016
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2016
49
Storico delle aggiudicazioni: Châteauneuf-du-Pape La Barroche (Domaine de) Cuvée Fiancée Julien Barrot 2016
24/03/202250

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