Château Bellisle Mondotte è un Saint-Émilion Grand Cru con una superficie di 4,54 ettari, coltivati con merlot (80%) e cabernet franc (20%), su un pendio argilloso-calcareo molto ripido. Di proprietà della famiglia Escure, la tenuta è seguita per quanto riguarda la vinificazione da Jean-Marie Bouldy.

I vini dello château si distinguono per il corpo e il volume, ma anche per il loro lato armonioso.
Al naso sono seducenti, con aromi fruttati, e al palato sono molto sapidi, ampi e armoniosi, con tannini eleganti.