Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Il Domaine Lamarche è una tenuta familiare, le cui competenze si tramandano da generazioni. Produce 14 vini diversi dal 1797, sui terroir prestigiosi di Vosne-Romanée e Vougeot. Questa azienda a conduzione familiare è gestita da François Lamarche, sua moglie Marie-Blanche, sua sorella Geneviève e sua figlia Nicole. Si estende su 11,23 ettari coltivati in regime di agricoltura sostenibile e suddivisi in egual misura tra pinot noir, chardonnay e pinot blanc. Nota per la sua gestione in monopole di uno dei rari Grand Cru di Vosne-Romanée, la Grande Rue, la tenuta possiede anche altri tre Grand Cru: il Clos de Vougeot, Échezeaux e Grands-Échezeaux. La famiglia Lamarche produce e affina direttamente i propri vini applicando principi come le basse rese, la maturazione completa delle uve e una selezione molto severa.
Prodotto a partire da una parcella di 1,35 ettari con un terreno argillo-calcareo, il Grand Cru Les Échézeaux del Domaine Lamarche proviene da vigne con un'età media di 30 anni. Questo vino invecchia in botti di rovere per 16-20 mesi, con una proporzione di legno nuovo che varia a seconda dell'annata e che, in alcuni casi, può arrivare al 100%.
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Regione: Borgogna
Tenuta: Lamarche
Colore: rosso
Denominazione: Echezeaux
Classificazione: Grand Cru
Proprietario: Lamarche (Domaine)
Temperatura di servizio: 16°