Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Immersa nel cuore della denominazione Faugères, questa tenuta è stata fondata da un appassionato, Michel Louison, alla fine degli anni '70. Dal 2010, la vinificazione è effettuata da una nuova équipe guidata dal giovane e talentuoso Julien Seydoux. Sono state adottate la viticoltura biologica e biodinamica e i vini sono apprezzati per l'eleganza e il carattere vellutato.
Icona della denominazione, la cuvée Prestige di Château Des Estanilles nasce da un terreno di scisti e matura in barrique di primo passaggio per un anno. Di colore rubino intenso, esprime note di confettura di frutti a bacca nera, spezie dolci e cenni mentolati. Ampio, morbido e ricco, è ben equilibrato da tannini fini ed eleganti che richiedono alcuni anni d’affinamento.
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Regione: Languedoc
Tenuta: Estanilles
Colore: rosso
Produzione: 200000
Denominazione: Faugères
Proprietario: Michel Louison
Superficie: 34 ettari
Temperatura di servizio: 16°