Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Punta di diamante della rivoluzione vinicola del Languedoc, Mas Jullien è stato creato da Olivier Jullien nel 1985. Situata a Joncquières, a nord di Montpellier, la tenuta si estende su 18 ettari. Valorizzando la natura dei suoli e coltivando i vitigni autoctoni, Olivier Jullien ha saputo elevare la sua tenuta al più alto livello di eccellenza, producendo vini fini, sottili e perfettamente equilibrati. La vigna è lavorata nel rispetto dell'ambiente, un tempo era addirittura certificata in agricoltura biologica. Olivier Jullien produce vini eccellenti, amati e ricercati dagli appassionati e dai professionisti del settore. Senza alcun dubbio è riuscito a elevare la sua tenuta ai vertici della denominazione.
Questa cuvée nasce per esprimere in modo autentico il carattere del terroir da cui proviene. All’olfatto si apre gradualmente, regalando aromi di fiori bianchi e scorza di agrumi. Al palato è connotata da freschezza, ricchezza espressiva e da note di agrumi. Chiude con una buona lunghezza gustativa.
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Regione: Languedoc
Tenuta: Mas Jullien
Colore: bianco
Denominazione: IGP Pays d'Hérault
Proprietario: Olivier Jullien
Superficie: 20 ettari
Temperatura di servizio: 12°