Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Le Clos Marie è sicuramente la tenuta più interessante di Pic Saint-Loup e tra le più ambite dagli appassionati più esigenti. Su un vigneto di una ventina di ettari (22 per la precisione, di cui 19 coltivati con uve a bacca rossa e 3 a bacca bianca), Christophe Peyrus e sua moglie Françoise Julien hanno fatto miracoli fin dal 1995. La vendemmia è manuale. L'età media delle viti è di circa 40 anni. Le vigne sono coltivate in regime d’agricoltura biologica con utilizzo di principi biodinamici e l’invecchiamento dei vini è lungo e curato. Vengono prodotte circa 90.000 bottiglie l'anno. Le diverse cuvée sono molto espressive e riflettono tutta la diversità dei vari terroir con uno stile molto spiccato. Questa tenuta, già degna di nota, continua a migliorare. Da seguire assolutamente!
La cuvée Les Glorieuses mostra di possedere una notevole finezza e rappresenta quanto di meglio si possa produrre in Languedoc. All’olfatto è particolarmente gradevole con i suoi aromi di frutta matura mescolati a note speziate. Al palato si dimostra corposo e regala un finale lungo. Composto in parti uguali da grenache e syrah, è stato ottenuto con una diraspatura parziale delle uve e una lunga macerazione con periodiche follature. Questa cuvée va bevuta entro quindici anni e si consiglia di aprirla due ore prima di servirla.
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Regione: Languedoc
Tenuta: Clos Marie
Colore: rosso
Denominazione: Coteaux du Languedoc Pic Saint-Loup
Proprietario: Christophe Peyrus et Françoise Julien
Temperatura di servizio: 16°
29/05/2024 | 63 € |
04/04/2024 | 50 € |
04/04/2024 | 53 € |
04/04/2024 | 53 € |
03/05/2023 | 55 € |
27/04/2023 | 53 € |
05/04/2023 | 43 € |
08/03/2023 | 55 € |
24/03/2022 | 47 € |
24/03/2022 | 42 € |
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