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Saint-Joseph L'Amarybelle Yves Cuilleron (Domaine) 1996(rosso)
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Etichetta
Quotazione attuale
(formato 75cl)
44
    Saint-Joseph L'Amarybelle Yves Cuilleron (Domaine)
    Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
    Informazioni sulla tenuta

    Yves Cuilleron ha sempre ammesso di avere una grande passione per la gastronomia e il buon vino. La viticoltura è presente nel DNA di famiglia da tre generazioni, per questo fu naturale per lui prendere in mano le redini dell’azienda nel 1987. Quest’ultima fu fondata nel 1920 dal nonno, Claude Cuilleron, che a partire dal 1947 decise di vendere il suo vino in bottiglia. Yves era più propenso verso la meccanica, ma alla fine l’amore per il bello lo spinse a seguire il percorso di famiglia.
    Il viticoltore regala alle sue vigne un’attenzione speciale, lavorando senza certificazione nell’ottica di produrre le migliori uve possibili. La lavorazione del vigneto avviene manualmente senza l’utilizzo di trattamenti chimici. In cantina, Yves Cuilleron effettua una vinificazione di tipo tradizionale, ed è sempre alla ricerca di un’armonia globale nella sua gamma, elogiata per la finezza e l’espressione elegante. Saint-Joseph, Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Péray, Crozes-Hermitage sono cuvée magnifiche e tutte da scoprire!
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    Leggere l’articolo del blog dedicato alla tenuta Yves Cuilleron

    Informazioni sulla cuvée

    L'Amarybelle, un Saint-Joseph Rouge dal nome grazioso, è ottenuto a partire da syrah coltivata su terreni sabbiosi, granitici e poco profondi. L'agricoltura è sostenibile, senza insetticidi né pesticidi, e la vendemmia è manuale. Gli acini vengono depositati in vasche aperte termoregolate, dove riposano per tre settimane. La fermentazione malolattica in barrique avviene con i lieviti indigeni ed è sempre in barrique che il vino invecchia per 18 mesi. Alla vista, presenta un bel colore granata. Al naso è complesso e caratterizzato da frutti rossi e neri e da spezie. Inoltre, è esaltato da una bella freschezza. Si consiglia di stapparlo un'ora prima di servirlo con carni saporite.

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    Informazioni aggiuntive

    Regione: Valle del Rodano

    Tenuta: Yves Cuilleron

    Colore: rosso

    Vitigni: Syrah
    Abbinamenti cibo-vino: Boeuf grillé ou mariné, Civet de lièvre, Fromages

    Denominazione: Saint-Joseph

    Proprietario: Yves Cuilleron (Domaine)

    Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

    Temperatura di servizio: 16°

    Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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    La quotazione del vino in dettaglio: Saint-Joseph L'Amarybelle Yves Cuilleron (Domaine) 1996
    Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
    Quotazione attuale dell’annata 1996
    44
    Storico delle aggiudicazioni: Saint-Joseph L'Amarybelle Yves Cuilleron (Domaine) 1996
    23/06/202247
    11/01/201741
    09/01/201630

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