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Côte de Brouilly Monternot La montagne bleue Mommessin 2005(rosso)
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Etichetta
Quotazione attuale
(formato 75cl)
28
Côte de Brouilly Monternot La montagne bleue Mommessin
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

La maison de négoce Mommessin è stata fondata nel sud della Borgogna, nei dintorni di Mâcon, dove i monaci cluniancensi avevano piantato delle viti. Nel 1865 Jean-Marie Mommessin si stabilisce a La Grange-Saint-Pierre e la chiave dell'Abbazia di Cluny diviene il simbolo della maison de négoce. La sede è stata poi trasferita a Quincié-en-Beaujolais. Così, la maison de négoce è legata alle due regioni della Borgogna e del Beaujolais. Punta all'eccellenza e all'alta qualità, selezionando le migliori uve e parcelle, lavorando a stretto contatto con i viticoltori. Mommessin lavora nel rispetto della natura, limitando l'uso di prodotti fitosanitari ed eseguendo un attento controllo delle rese. Produce dei Beaujolais contraddistinti dal tocco borgognone, con diraspatura parziale e invecchiamento in legno. Una vera delizia!

Informazioni sulla cuvée

Il vino si presenta di colore rubino intenso, con un bouquet piuttosto espressivo, che regala note armoniose di frutti rossi, in particolare fragola e lampone, impreziosite da sfumature speziate e floreali che esaltano l’insieme. Al palato è deciso, schietto, denso e generoso. I tannini sono ben presenti e con il passare del tempo si fondono al corpo del vino. Si consiglia di degustarlo in un periodo compreso tra i 3 e i 10 anni. Si abbina molto bene con pollame arrosto e terrine di selvaggina.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Beaujolais

Tenuta: Mommessin

Colore: rosso

Vitigni: Pinot Gris (Pinot Grigio), Gamay, Pinot Noir
Abbinamenti cibo-vino: Terrines de sanglier, Poulet rôti au fenouil, Rôti de porc Orloff

Denominazione: Côte de Brouilly

Proprietario: Mommessin

Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 14°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Côte de Brouilly Monternot La montagne bleue Mommessin 2005
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2005
28
Storico delle aggiudicazioni: Côte de Brouilly Monternot La montagne bleue Mommessin 2005
19/02/200910

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