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Fleurie La Chapelle des Bois Mommessin 2003(rosso)
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Quotazione attuale
(formato 75cl)
19
Fleurie La Chapelle des Bois Mommessin
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

La maison de négoce Mommessin è stata fondata nel sud della Borgogna, nei dintorni di Mâcon, dove i monaci cluniancensi avevano piantato delle viti. Nel 1865 Jean-Marie Mommessin si stabilisce a La Grange-Saint-Pierre e la chiave dell'Abbazia di Cluny diviene il simbolo della maison de négoce. La sede è stata poi trasferita a Quincié-en-Beaujolais. Così, la maison de négoce è legata alle due regioni della Borgogna e del Beaujolais. Punta all'eccellenza e all'alta qualità, selezionando le migliori uve e parcelle, lavorando a stretto contatto con i viticoltori. Mommessin lavora nel rispetto della natura, limitando l'uso di prodotti fitosanitari ed eseguendo un attento controllo delle rese. Produce dei Beaujolais contraddistinti dal tocco borgognone, con diraspatura parziale e invecchiamento in legno. Una vera delizia!

Informazioni sulla cuvée

Questo Fleurie svela profumi complessi e delicati di piccoli frutti di bosco e frutta rossa. Al palato ha una tessitura setosa e ampia, caratterizzata da sfumature floreali. Esprime un perfetto equilibrio tra freschezza, morbidezza e struttura. La sua freschezza si traduce in una croccantezza fragrante, sostenuta da una tessitura tannica piuttosto fine.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Beaujolais

Tenuta: Mommessin

Colore: rosso

Vitigni: Gamay
Abbinamenti cibo-vino: Parmentier de canard, Pintade braisée au chou et aux lardons, Rillettes du Mans

Denominazione: Fleurie

Proprietario: Mommessin

Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 15°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Fleurie La Chapelle des Bois Mommessin 2003
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2003
19
Storico delle aggiudicazioni: Fleurie La Chapelle des Bois Mommessin 2003
19/02/200912

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