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Corton-Charlemagne Grand Cru Faiveley
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

I Faiveley gestiscono la tenuta di famiglia dal 1825. Nel 2005 Erwan Faiveley è subentrato a suo padre alla direzione della tenuta, tra le più estese della Borgogna: 10 ettari di Grand Cru e quasi 25 ettari di Premier Cru, di cui diversi climat in monopole (Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos des Issarts, Beaune 1er Cru Clos de l’Ecu o Clos des Cortons Faiveley Grand Cru). Il vigneto è piuttosto frammentato, con in media un ettaro per denominazione. I vini della tenuta sono generalmente di buona struttura, intensi e fruttati. Il Domaine Faiveley è stato la prima tenuta della Borgogna a convertire 120 ettari di vigne all’agricoltura sostenibile, aggiudicandosi il marchio HVE (Haute Valeur Environnementale). La conversione per la certificazione in agricoltura biologica è iniziata nel 2022, quindi la prima annata certificata dovrebbe essere la 2025.

Informazioni sulla cuvée

La collina di Corton si trova al confine tra la Côte de Nuits e la Côte de Beaune. Quest’area è stata inserita nel territorio della Côte de Beaune in modo che anche in questa zona ci sia almeno un Grand Cru di vino rosso. La denominazione Corton-Charlemagne produce anche bianchi, molto diversi dai Grand Cru di Chassagne o Puligny. Il Corton-Charlemagne di Faiveley è uno Chardonnay elegante. Conquista per la sua struttura e per il suo deciso carattere minerale. Raggiunge la piena maturità dopo 10 o 20 anni d'affinamento.

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Immagine dell’etichetta
Informazioni aggiuntive

Regione: Borgogna

Tenuta: Faiveley

Colore: bianco

Vitigni: Chardonnay
Abbinamenti cibo-vino: : Brochet au beurre blanc, Pigeonneau rôti, Poulet de bresse à létuvée à lestragon

Denominazione: Corton-Charlemagne

Classificazione: Grand Cru

Proprietario: Faiveley

Viticoltura: sostenibile Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 11°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Corton-Charlemagne Grand Cru Faiveley 1989
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 1989
652
Storico delle aggiudicazioni: Corton-Charlemagne Grand Cru Faiveley 1989
15/01/2008236

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