Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Lo Château de Fesles si trova a Bonezeaux, su una delle quattro colline di vigne affacciate sul fiume Layon. Dopo essere stata per un certo periodo proprietà del famoso pasticcere Gaston Lenôtre, dal 1996 la tenuta passa nelle mani di Bernard Germain. Oltre ai Bonnezeaux, i 35 ettari di vigneto dell’azienda producono anche Anjou rossi e bianchi e un rosato d’Anjou.
Questa cuvée viene vinificata in botti di rovere da 400 litri e lasciata maturare per dieci mesi. Al naso è espressiva e sprigiona aromi di agrumi e di fiori bianchi, mentre al palato presenta un certo volume e aromi di frutti bianchi e note speziate. Ha un potenziale di invecchiamento di circa dieci anni.
Consulta tutti gli indici per questa tenutaRegione: Valle della Loira
Tenuta: Château de Fesles
Colore: bianco dolce
Produzione: 270000
Denominazione: Bonnezeaux
Proprietario: Château de Fesles
Superficie: 46 ettari
Temperatura di servizio: 9°