Lo Château Bellevue, appartiene alla denominazione Saint-Émilion Grand Cru Classé ed è proprietà delle famiglie Pradel de Lavaux e Boüard de Laforest. Dal 2007, la tenuta è gestita dall’équipe dello Chateau Angélus. Le vigne (100% merlot) si estendono per una superficie di 6,8 ettari. Dal 2000, i vini di questa proprietà hanno raggiunto elevati standard di qualità e si distinguono oggi per la loro potenza e struttura tannica, coniugate a un’ottimo equilibrio.

Dal 2000, Jacques Thienpont e Stéphane Derenoncourt si occupano della vinificazione di questa cuvée e da quel momento il suo valore ha continuato a crescere. Mentre in precedenza i vini tendevano a mancare di personalità, ora sono ampi, generosi ed esprimono con molta eleganza il potenziale del terroir.