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Gevrey-Chambertin Dugat-Py
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Bernard Dugat è uno dei geni della vinificazione. Acquista la prima parcella nel 1973, a soli 15 anni. Costituisce la sua azienda poco a poco, acquisendo parcelle nei migliori Grand Cru della denominazione, come Charmes-Chambertin e Mazis-Chambertin, e nelle denominazioni Villages o regionali. I 10 ettari che costituiscono oggi la proprietà di questa famiglia “fanno parte del paesaggio di Gevrey-Chambertin”, secondo le parole della guida La Revue du Vin de France. Loïc, figlio di Bernard, ha ripreso le redini dell’azienda e rappresenta la tredicesima generazione di viticoltori e vinificatori della famiglia Dugat. Quattro secoli di tradizione e conoscenza guidano questi uomini e donne nella produzione di vini di eccellenza.
I vini dell’azienda sono l’espressione più autentica del terroir di Gevrey, ma anche di Meursault, Pommard, Fixin, ecc. Questa tenuta ha inoltre la certificazione in agricoltura biologica dal 2015. Le parcelle sono trattate con grande cura e provengono in maggioranza da vecchie vigne di 65 anni di età media, in selezione massale. Le rese sono quindi limitate per massimizzare la concentrazione e il meticoloso invecchiamento classico in botti (tra 50% e 100% di rovere nuovo) dura tra i 14 e i 18 mesi.
I vini sono apprezzati per la potenza e il rispetto del terroir di provenienza.

Informazioni sulla cuvée

Il Gevrey è di un colore rosso rubino profondo e i suoi aromi intensi evocano bacche di ribes nero e altri frutti rossi o neri. Presenta anche note animali e, con il tempo, di liquirizia. Come è spesso il caso per le denominazioni Village, questo vino coniuga la concentrazione e la delicatezza del pinot noir. Si consiglia di degustarlo dopo 5-15 anni di invecchiamento.

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Altri indici per i vini della tenuta

Informazioni aggiuntive

Regione: Borgogna

Tenuta: Dugat-Py

Colore: rosso

Vitigni: Pinot Noir
Abbinamenti cibo-vino: : Châteaubriand maître d hôtel, Côte de boeuf poêlée, Faisan rôti

Denominazione: Gevrey-Chambertin

Proprietario: Dugat-Py

Viticoltura: biologico Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 16°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Gevrey-Chambertin Dugat-Py 1992
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 1992
179
Storico delle aggiudicazioni: Gevrey-Chambertin Dugat-Py 1992
22/01/201170
08/05/201082
15/03/200557

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