Situata nella Napa Valley, in California, Stag's Leap è stata fondata nel 1972 da Warren Winiarski prima di essere venduta a una società composta da Marchesi Antinori (Italia) e Château Ste Michelle (USA). La sua ottima reputazione risale al famoso Jugement de Paris, quando il suo Cabernet Sauvignon si classificò ai vertici dei vini francesi e californiani degustati alla cieca. Il suo vino è quindi, non a caso, un'icona tra le icone!

Perfetto modello di equilibrio e complessità, Cask 23 è uno dei più grandi vini d'America, ma anche uno dei più costosi. Cask 23 è caratterizzato da un bouquet intenso, una persistenza incredibile e un equilibrio di finezza e intensità. Questo vino è considerato uno dei migliori Cabernet del mondo.