Riesling
Il Riesling produce vini di grande qualità ed è coltivato lungo le rive del Reno e della Mosella. I vini bianchi secchi a cui dà origine sono fini, floreali e minerali. Negli anni in cui le condizioni climatiche sono favorevoli, le uve possono essere raccolte anche tardivamente. I vini, superbi, sviluppano in questo caso note di ananas, miele e arance candite. I Riesling hanno generalmente un elevato potenziale di invecchiamento.
