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        Vini in vendita: Carlo Viglione

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        Photo d'arrière plan en noir et blanc montrant la lumière du soleil à travers des vignes
        Photo du domaine 1 / 4
        Photo du domaine 2 / 4
        Photo du domaine 3 / 4
        Photo du domaine 4 / 4

        Carlo Viglione

        La tenuta Carlo Viglione, situata in Piemonte e fondata nel 1915, appartiene oggi a Giulio Viglione e a sua moglie, che portano avanti il lavoro del fondatore. Il vigneto si estende su una superficie di 4 ettari e le vigne vengono coltivate nel modo più naturale possibile, utilizzando solo rame e zolfo in quantità modeste. La vendemmia avviene manualmente e la selezione è rigida. In cantina, le fermentazioni sono spontanee (mediante lieviti indigeni) e l’invecchiamento avviene in botti di rovere molto capienti. Tutte le fasi della produzione sono realizzate in maniera artigianale in famiglia. I vini della tenuta sono apprezzati per la loro finezza e per il grande potenziale di invecchiamento.

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