Eau de Vie de Marc de Bourgogne Claude Dugat
39%
0.7L
Intensità
Presentazione del lotto
Eau de Vie de Marc de Bourgogne Claude Dugat
Informazioni sulla tenuta: Claude Dugat
Sul terroir di Gevrey-Chambertin, Claude Dugat produce una quantità molto limitata ma richiesta a livello mondiale di vini di grande qualità. In questa tenuta coltivata con cura, le rese sono bassissime e la vinificazione prevede interventi molto limitati. Non vengono effettuate chiarifiche e il filtraggio e nelle annate più “abbondanti” la proprietà produce appena 500 casse di Griotte Chambertin e 100 di Charmes Chambertin. Questi vini con un elevato potenziale di invecchiamento risultano molto complessi e ricchi e vantano una grande regolarità su tutta la gamma prodotta, anche durante le piccole annate. Principalmente riservati a una ristretta cerchia di clienti abituali, sono quindi introvabili nei circuiti tradizionali.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Provenienza: tenuta
IVA detraibile: sì
Cofanetto: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 39 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Eau de Vie de Marc de Bourgogne
Proprietario: Claude Dugat
Colore: ambrato
Temperatura di servizio: 12°
Intensità del vino: vino dolce
Aroma dominante: frutta candita
Occasione di degustazione: vino da meditazione
