![product image 0](https://www.idealwine.com/media/00-migrated-variant-photos/B3339154_39.jpg)
![product image 1](https://www.idealwine.com/media/00-migrated-variant-photos/B3339154_39-1.jpg)
![product thumbnail 0](https://www.idealwine.com/media/cache/product_variant_medium/00-migrated-variant-photos/B3339154_39.jpg)
![product thumbnail 1](https://www.idealwine.com/media/cache/product_variant_medium/00-migrated-variant-photos/B3339154_39-1.jpg)
Morey Saint-Denis 1er Cru Clos des Ormes Faiveley 1985
13%
2.25L
Intensità
Presentazione del lotto
Morey Saint-Denis 1er Cru Clos des Ormes Faiveley 1985
Informazioni sulla tenuta: Faiveley
I Faiveley gestiscono la tenuta di famiglia dal 1825. Nel 2005 Erwan Faiveley è subentrato a suo padre alla direzione della tenuta, tra le più estese della Borgogna: 10 ettari di Grand Cru e quasi 25 ettari di Premier Cru, di cui diversi climat in monopole (Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos des Issarts, Beaune 1er Cru Clos de l’Ecu o Clos des Cortons Faiveley Grand Cru). Il vigneto è piuttosto frammentato, con in media un ettaro per denominazione. I vini della tenuta sono generalmente di buona struttura, intensi e fruttati. Il Domaine Faiveley è stato la prima tenuta della Borgogna a convertire 120 ettari di vigne all’agricoltura sostenibile, aggiudicandosi il marchio HVE (Haute Valeur Environnementale). La conversione per la certificazione in agricoltura biologica è iniziata nel 2022, quindi la prima annata certificata dovrebbe essere la 2025.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 3 bottiglie
Livello : 1 3,5cm, 2 4cmCommenti : 3 Etichetta macchiata, 3 Etichetta danneggiata, 3 Etichetta macchiataProvenienza : professionista
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13 %
Regione : Borgogna
Denominazione : Morey Saint-Denis
Classificazione : 1er Cru
Proprietario : Faiveley
Annata : 1985
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 15°
Intensità del vino : classico
Aroma dominante : spezie
Occasione di degustazione : vino gastronomico