Puligny-Montrachet Domaine Ducron-Gerbeault 1991
13%
2.25L
Intensità:
Un cru di grande prestigio, con un terroir e una denominazione ricchi di storia!
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Puligny-Montrachet Domaine Ducron-Gerbeault 1991
La cuvée
Il nome Puligny risale all’epoca gallo-romana, quando un certo Puliniacus fondò la sua tenuta, circa 2000 anni fa. I vini prodotti in questo terroir erano rinomati già durante il Medioevo. Il vino prodotto da questa denominazione è considerato uno dei migliori vini bianchi al mondo. Il calcare risalente al Bathoniano, insieme all’esposizione a sud-est e ai pendii che facilitano il drenaggio, conferisce allo chardonnay una finezza unica. I vini bianchi di Puligny emanano aromi raffinati e sofisticati, come quello di pasta di mandorla, felce, frutti esotici, ambra e fiori bianchi. Al palato l’acidità è piuttosto discreta e permette al vino di esprimere un gusto morbido intenso e una persistenza impressionanti.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 3 bottiglie
Livello: 4 Normale, 1 2cm, 1 2,5cmCommenti: 3 Etichette macchiate, 3 Etichette macchiate, 2 Capsule leggermente rovinate, 3 NormaliProvenienza: professionista
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Puligny-Montrachet
Annata: 1991
Colore: bianco
Temperatura di servizio: 12°
Superficie: 201 ettari
Produzione: 9045 ettolitri
Intensità del vino: ricco, Morbido
Aroma dominante: frutti gialli
Occasione di degustazione: vino gastronomico
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