Morgon Javernières Louis-Claude Desvignes 2009
13.5%
2.25L
Intensità
Il mezzo ettaro di vecchie vigne del lieu-dit Aux Pierres danno vita a un Morgon denso, profondo e con un ottimo potenziale di invecchiamento.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Morgon Javernières Louis-Claude Desvignes 2009
La cuvée
Questa nuova cuvée parcellare di Louis-Claude Desvignes è prodotta con le uve di vecchie vigne di 90 anni del lieu-dit Aux Pierres, una piccola parcella di 0,57 ettari ai piedi del Côte du Py. Le vigne sono esposte a est e si sviluppano su un lieve pendio dove il terroir è profondo e ricco di argilla, scisti e pirite. Dal 2005 le viti sono coltivate secondo i principi dell’agricoltura biologica, il terreno viene arato e inerbato e i lavori in vigna sono manuali. Anche in cantina l’approccio è il più naturale possibile: le uve vengono selezionate prima in vigna e poi in cantina e quindi sottoposte a una vinificazione a grappolo intero di circa dieci giorni. L’invecchiamento dura circa dieci mesi e non avviene in botti di legno, ma in tini ovoidali di cemento di 30 hl. Le vecchie vigne, frutto di selezioni massali e caratterizzate da una bassa resa, danno vita a un vino denso, profondo e ben strutturato, che esprime al naso note di frutti rossi e neri, scorza di arancia e spezie. Al palato invece rivela un carattere vellutato e una perfetta acidità che conferisce equilibrio, e una bella persistenza. Questo Morgon ha un ottimo potenziale di invecchiamento.
Informazioni sulla tenuta: Louis-Claude Desvignes
La tenuta Louis-Claude Desvignes, situata a Villié-Morgon, è gestita dal 2002 da Claude-Emmanuelle Desvignes e da suo fratello Louis-Benoît, che rappresentano l’ottava generazione di viticoltori della famiglia. Il vigneto si estende su 13 ettari distribuiti su Douby e la Côte du Py, con vigne di circa 60 anni. Ogni terroir è vinificato separatamente per preservare la tipicità di ognuno e i tempi di maturazione sono lunghi. La tenuta produce ottimi Morgon di terroir e da invecchiamento. Questa tenuta attualmente è senza dubbio una delle migliori del Beaujolais. Maggiori informazioni: Leggi l’articolo del blog sulla tenuta Desvignes
Caratteristiche specifiche
Quantità: 3 bottiglie
Livello: 3 NormaleCommenti: 3 Etichette con delle leggere macchie, 3 Etichette leggermente rovinateProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13.5 %
Regione: Beaujolais
Denominazione: Morgon
Proprietario: Louis-Claude Desvignes
Annata: 2009
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 13°
Superficie: 1 ettaro
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino gastronomico