Patrimonio Morta Maio Antoine Arena 2011
13.5%
0.75L
Intensità
Uno straordinario Patrimonio che offre splendidi aromi di frutti neri e di garriga, tannini abbondanti ma delicati e una gradevole freschezza. Un capolavoro!
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Patrimonio Morta Maio Antoine Arena 2011
La cuvée
Questo vino corso biologico si distingue per il carattere morbido e corposo. La sua freschezza e i tannini fini e rotondi lo rendono un vino delicato, in cui ritroviamo aromi di frutti rossi. Conservatelo pure in cantina per 5-6 anni.
Informazioni sulla tenuta: Antoine Arena
Figura di spicco di Patrimonio e uno dei viticoltori corsi più carismatici, Antoine Arena produce vini di rara precisione. È a capo della tenuta (3 ettari in origine) dal 1980, e dal 2004 è affiancato dai figli Jean-Baptiste e Antoine-Marie. Il vigneto comprende 11 ettari, suddivisi tra vitigni rossi (niellucciu) e bianchi (vermentino, bianco gentile e muscat à petits grains per i vini dolci). Non vengono utilizzati né diserbanti né trattamenti chimici, ed in cantina si segue un approccio il più naturale possibile. La filosofia della famiglia Arena, oltre all’osservazione e all’aratura dei terreni, mira a sublimare ogni parte del terroir. A tal fine, è stato intrapreso un processo di parcellizzazione. Il vigneto è coltivato secondo i principi della biodinamica ed è certificato AB.
Per maggiori informazioni: Leggere l’articolo del blog su Antoine Arena
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 3 NormaleCommenti : 1 Etichetta appena macchiata, 2 NormaleProvenienza : privato
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13.5 %
Regione : Corsica
Denominazione : Patrimonio
Proprietario : Antoine Arena
Annata : 2011
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 16°
Superficie : 16000 ettari
Intensità del vino : setoso
Aroma dominante : frutti neri
Occasione di degustazione : vino gastronomico
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