Puligny-Montrachet Louis Carillon & Fils 1989
13%
1.5L
Intensità
Figura emblematica del vigneto di Puligny-Montrachet, la tenuta produce un Puligny-Montrachet energico e dinamico, seguendo i principi dell’agricoltura sostenibile. Una bella sfida gestita con grande maestria.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Puligny-Montrachet Louis Carillon & Fils 1989
La cuvée
Figura emblematica del vigneto di Puligny-Montrachet, la famiglia di Louis Carillon produce splendidi vini da diverse generazioni, seguendo i principi dell’agricoltura sostenibile. Il suo Puligny-Montrachet si distingue per l’energia e il dinamismo, che si traducono in un bouquet fresco (minerali, frutti bianchi e gialli, mandorle dolci e agrumi) e un palato in equilibrio tra materia densa e fresca acidità. Un vino che si apprezzerà volentieri nei suoi primi dieci anni insieme a dei piatti dagli accenti iodati.
Informazioni sulla tenuta: Louis Carillon & Fils
Louis Carillon è stato una figura emblematica sulla scena vinicola di Puligny-Montrachet. I suoi due figli Jacques e François Carillon hanno creato ognuno la propria tenuta dai terreni ereditati dal padre. Le ultime bottiglie prodotte dalla tenuta Louis Carillon sono vini da collezione.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 2 bottiglie
Livello: 1 2,5cm, 1 2cmCommenti: 2 Etichette macchiate, 2 Etichette leggermente rovinate, 2 Capsule graffiateProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Puligny-Montrachet
Proprietario: Louis Carillon & Fils
Annata: 1989
Colore: bianco
Temperatura di servizio: 11°
Superficie: 6 ettari
Intensità del vino: ricco, Morbido
Aroma dominante: frutti gialli
Occasione di degustazione: vino gastronomico