Allemagne Rheingau Riesling Erbacher Siegelsberg Halbtrocken Kabinett Domaine Kloster Eberbach 1991

Presentazione del lotto

Allemagne Rheingau Riesling Erbacher Siegelsberg Halbtrocken Kabinett Domaine Kloster Eberbach 1991

La cuvée

La regione del Rheingau è una delle tredici regioni vinicole della Germania e si estende principalmente nella parte settentrionale del Reno, in una lunga striscia di terra, per oltre 3.500 ettari. Il vitigno a bacca bianca più utilizzato, quasi al 90%, è il riesling, che ha la particolarità di esprimere note minerali e di limone molto piacevoli. I vini di questa regione producono grandi bianchi secchi, tra i migliori della Germania. Sono vini minerali, tesi e complessi, dalla sensazione morbida e fine, che si distendono in un lungo finale. Sono vini che si conservano perfettamente per molti anni, esprimendosi su note minerali ancora più precise e con un'infinita ricchezza d’aromi di agrumi. Si tratta di grandi vini di ottima qualità, che grazie a un lungo invecchiamento mettono in luce una profonda vena minerale.

Caratteristiche specifiche